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高中生物选修1串讲 翟思茗9节(wm)

高中生物选修1串讲 翟思茗9节

第1讲 传统发酵技术

1.1 果酒和果醋的制作

1.2 腐乳的制作

1.3 泡菜的制作

第2讲 微生物、植物、酶的研究与应用

2.1 微生物的实验室培养

2.2 微生物的分离与计数

2.3 植物组织培养技术

2.4 酶的研究与应用

第3讲 DNA和蛋白质技术以及植物有效成分的提取

3.1 DNA的提取与鉴定

3.2 植物有效成分的提取

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