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有机化学(1) 国家精品 西安交通大学 唐玉海

课程大纲

第一讲 绪论

1 有机化合物和有机化学的定义

2 现代共价键理论的基本要点和共价键的基本属性

3 碳原子的三种杂化轨道

4 键的极性、分子的极性和分子间的作用力

5 质子酸碱和路易斯酸碱概念

6 共价键的断裂方式和有机反应类型

7 研究有机化合物结构的步骤和方法

第二讲 烷烃和环烷烃

1 烷烃的结构和命名

2 伯、仲、叔、季碳和伯、仲、叔氢

3 乙烷与正丁烷的构象

4 烷烃自由基取代反应

5 自由基取代反应机理,各级自由基的稳定性

6 自由基反应中卤素的反应活性与选择性

7 自由基与人类健康

8 环烷烃的命名和环烷烃的顺反异构

9 螺环与桥环化合物的命名

10 环烷烃的结构与环的稳定性

11 三元、四元环的开环加成反应

12 环己烷的构象和取代环己烷的构象分析

第三讲 烯烃和炔烃

1 烯烃的结构与命名

2 烯烃的顺反异构和构型标记(顺/反,Z/E)

3 烯烃的亲电加成反应、Markovnikov规则及应用

4 烯烃的氧化(被高锰酸钾和臭氧氧化)

5 亲电加成反应机理,诱导效应

6 烯烃与溴化氢加成的过氧化物效应

7 自由基加成反应机理

8 炔烃的命名和结构

9 炔烃的加成反应

10 炔氢的酸性和炔化物的生成

11 共轭二烯烃的命名、结构和性质

12 共轭体系和共轭效应

13 共轭二烯烃的1,2-加成和1,4-加成机理

14 烯烃和炔烃的物理性质

15 烯烃的聚合反应和医用高分子材料

16 狄尔斯-阿尔德(Diels-Alder)反应

第四讲 波谱学基础

1 UV、IR、1HNMR和MS在结构分析上的应用

2 重要官能团的红外特征吸收峰

3 常见化合物氢核化学位移及其影响因素

4 峰裂分的基本规律,峰面积与氢核的数目

5 解析IR谱图和的1HNMR谱图的一般步骤

6 紫外光谱、红外光谱以及核磁共振的基本原理

7 质谱的基本原理和应用

8 13CNMR谱的基本原理和应用

9 医学核磁共振成像的基本原理

第五讲 芳香烃

1 苯同系物的命名

2 苯的结构特征

3 苯的亲电取代反应

4 苯环侧链的取代及氧化反应

5 苯的亲电取代反应机理及定位效应

6 苯环上亲电取代定位效应的理论解释

7 苯及同系物的物理性质

8 萘的结构和萘的亲电取代反应

9 苯和萘的加成反应

10 十氢化萘的均像

11 萘衍生物的命名

12 芳香性及非苯型芳香烃的判断:Hückel规则

13 多环芳香烃:蒽和菲

14 多环芳香烃的致癌性

15 富勒烯的结构和性质

第六讲 立体化学

1 手性与手性分子

2 对映体、非对映体、内消旋体和外消旋体

3 偏振光与旋光性;旋光度与比旋光度

4 含手性碳分子的对映异构现象

5 手性分子的结构表示方法:费歇尔投影式

6 对映异构体的构型标记:D/L和R/S标记法

7 不含手性碳化合物的对映异构现象

8 脂环化合物的对映异构现象

9 对映异构体的不同生物作用

10 外消旋化合物的拆分

11 构造、构型与构象的关系

12 光学活性物质的来源和制备

13 有机反应中的立体化学

14 立体选择反应和立体专一反应

15 不对称合成

第七讲 卤代烃

1 卤代烃的分类、命名和结构特征

2 卤代烷的亲核取代反应

3 消除反应及Saytzeff规则

4 卤代烃与金属反应:Grignard试剂的生成

5 亲核取代反应机理(SN1、SN2)

6 影响亲核取代反应机理的因素:卤代烃结构、亲核试剂、溶剂和离去基团

7 卤代烯烃取代反应的活性及鉴别方法

8 碳正离子的结构及其稳定性

9 亲核取代反应中的立体化学

10 消除反应机理:E1和E2

11 亲核取代反应与消除反应竞争的一般规律

12 卤代烃和多卤代烃的应用及对环境的影响。

13 碳正离子的重排

第八讲 醇、酚、醚

1 醇的分类、命名与结构

2 醇与金属钠反应;与氢卤酸作用;与无机含氧酸成酯

3 醇脱水成烯和成醚

4 伯醇和仲醇的氧化

5 酚的分类、命名和酚的电子结构

6 酚的酸性和亲电取代,酚与FeCl3的显色反应

7 酚氧化成醌

8 取代酚的酸性,取代基对酚酸性的影响

9 不饱和醇的选择性氧化

10 邻二醇与氢氧化铜和高碘酸的反应。

11 醇和酚的物理性质

12 医学上重要的醇和酚

13 醚和环氧化合物的命名与结构

14 醚的化学性质:质子化成盐,被氢碘酸分解

15 环氧化合物的性质:酸、碱催化开环反应

16 乙醚的特性与过氧化反应;环氧化合物开环机理

17 冠醚的结构与功能,相转移催化剂

参考资料

1. 唐玉海主编. 医用有机化学(第二版). 北京:高等教育出版社,2003

2. 唐玉海主编.有机化学. 北京:化学工业出版社,2011。

3. John E. McMurry & Eric E. Simanek. Fundamentals of Organic

Chemistry.USA:2006

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